30 Ganadería y agricultura

En casa tenían 12 caballerías, cerdos, ovejas, gallinas, cabras, conejos... Había pastor para las ovejas y muleros para las mulas (uno mayor y uno pequeño). De los cerdos y las gallinas se ocupaban todos. La tierra se cultivaba a “año y vez”, se dejaba descansar un año. Se sembraba también patata, alubia, lenteja... Todo lo que sacaban de la huerta era para casa, el cereal se vendía y también los corderos y la lana.

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secuencias de Ricardo Bidegain Machín