13 Alimentación festiva
Los domingos solían asarse pollos o conejos para tomar con sopa, y el postre también era especial: natillas, arroz con leche, leche frita... En las meriendas dominicales del Círculo era habitual el cordero al chilindrón. Finalmente recuerda que en Viernes Santo se respetaba la vigilia, por lo que se alimentaban de garbanzos y de albóndigas de bacalao.
Compartir
otros videos de Mª Pilar Larrañeta Ventura
secuencias de Mª Pilar Larrañeta Ventura
01 - 01 Datos familiares
02 - 02 Mortalidad infantil
03 - 03 Residencias familiares
04 - 04 La vivienda del Círculo Carlista
05 - 05 Requetés fallecidos en la guerra
06 - 06 Cocina del Círculo
07 - 07 Dormitorios y colchones
08 - 08 Agua y lavado de la ropa
09 - 09 La colada
10 - 10 Higiene e iluminación
100 - 100 El misterio de Reyes
101 - 101 San Juan y Jueves Santo
102 - 102 El triduo de la Milagrosa
103 - 103 Santoral 2
104 - 104 Las fiestas 1
105 - 105 Descripción de un día de fiestas
106 - 106 Las fiestas 2
107 - 107 Platos de fiestas
108 - 108 Carnavales
109 - 109 La fiesta de los quintos
11 - 11 Indumentaria
110 - 110 Remedios caseros
12 - 12 Alimentación cotidiana
13 - 13 Alimentación festiva
14 - 14 Costumbres de la mesa
15 - 15 Biografía de la manderresa
16 - 16 Animales domésticos
17 - 17 Trabajo en el Círculo
18 - 18 Episodio en el Círculo
19 - 19 La matanza del cerdo
20 - 20 Costumbres de la matanza
21 - 21 Descripción de Sangüesa
22 - 22 Escolarización 1
23 - 23 Elaboración de vino
24 - 24 Funerales
25 - 25 Clases sociales
26 - 26 Administración
27 - 27 Parto y costumbres pos-parto
28 - 28 Alguaciles y serenos
29 - 29 Los guardas y episodio con uno de ellos
30 - 30 Venta de vino
31 - 31 Viñas y huertas
32 - 32 Jornaleros y criados
33 - 33 La banda municipal
34 - 34 Trayectoria musical familiar 1
35 - 35 Anécdota musical
36 - 36 Trayectoria musical familiar 2
37 - 37 Experiencias en Aibar de su hermano
38 - 38 Cuadrillas 1
39 - 39 Cofradías
40 - 40 Hijas de María y Luises
41 - 41 Cuadrillas 2
42 - 42 Normas y prohibiciones de raíz religiosa
43 - 43 Episodio político de su abuela
44 - 44 Falangistas y requetés muertos en la guerra
45 - 45 Margaritas y Pelayos
46 - 46 Comercios
47 - 47 Ambiente del Círculo Carlista
48 - 48 El negocio familiar 1
49 - 49 Los primeros electrodomésticos
50 - 50 El negocio familiar 2
51 - 51 El negocio familiar 3
52 - 52 Fábricas
53 - 53 La bodega cooperativa
54 - 54 Oficios
55 - 55 Mercados
56 - 56 Trabajo de la alubia
57 - 57 Cine y comedias
58 - 58 Pastelerías
59 - 59 Juegos de la infancia
60 - 60 Los párvulos
61 - 61 Labores en el colegio
62 - 62 Tejer e hilar en Urriés
63 - 63 Escolarización 2
64 - 64 El colegio 1
65 - 65 El colegio 2
66 - 66 Continuación de los estudios
67 - 67 El colegio 3
68 - 68 Castigos escolares
69 - 69 Ocio juvenil
70 - 70 Noviazgo 1
71 - 71 Tratamientos
72 - 72 El colegio 4
73 - 73 Noviazgo 2
74 - 74 Boda
75 - 75 Defunciones
76 - 76 Experiencia como sastre
77 - 77 Costura doméstica
78 - 78 Estallido de la guerra civil
79 - 79 Sangüesinos muertos en la guerra 1
80 - 80 La posguerra
81 - 81 Sangüesinos muertos en la guerra 2
82 - 82 Economía de posguerra
83 - 83 Mujeres estraperlistas
84 - 84 Asistencia a misas
85 - 85 Eventos religiosos
86 - 86 Procesiones
87 - 87 Semana Santa 1
88 - 88 Usos de las velas
89 - 89 Semana Santa 2
90 - 90 Vigilias - bulas y ayunos
91 - 91 Romerías y bendición de los campos
92 - 92 Semana Santa 3
93 - 93 Rogativas y san Babil
94 - 94 El día de Ramos
95 - 95 Santoral 1
96 - 96 La Javierada
97 - 97 Navidades
98 - 98 Incendios
99 - 99 Nochevieja y víspera de Reyes