Elaboración y obtención de pan
Durante la posguerra el pan estaba racionado, por lo que los pobres comían pan de menudillo (como el integral) y los ricos pan blanco. Durante esos años uno de sus abuelos obtenía sacas de harina de estraperlo en Aragón para poder hacer pan en casa. Finalmente la entrevistada señala que había en Sangüesa hornos particulares y una harinera, conocida como La Morena.
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secuencias de Ángeles Tiebas Rodrigo
01 - Biografía laboral
02 - Datos familiares
03 - La casa familiar
04 - Aseo personal
05 - Lavado de la ropa
06 - Indumentaria
07 - Peinados
08 - Uso de boina
09 - Calzado
10 - Alimentación
11 - La matanza del cerdo
12 - Productos de la matanza
13 - Relaciones vecinales
14 - Nombres de las casas
15 - Clases sociales
16 - Economía de Sangüesa
17 - Reparto del comunal
18 - Empleados del ayuntamiento
19 - Mondonguera
20 - Atención sanitaria
21 - Asistencia en los partos
22 - Bautizos y cuidados de la madre
23 - Administración
24 - Guardas, serenos y alguaciles
25 - Autoridad y peleas
26 - Pagos municipales
27 - Grupos políticos
28 - Grupos religiosos
29 - Colectivos y asociaciones
30 - Personajes populares
31 - Lugares de referencia
32 - Culto a San Babil
33 - Juegos de la infancia
34 - La primera comunión
35 - Las Hijas de María
36 - El colegio de las monjas 1
37 - Material escolar
38 - Aprendizaje religioso
39 - El colegio de las monjas 2
40 - Valoración de su vida
41 - Ocio juvenil
42 - Los bailes de los domingos
43 - Noviazgo
44 - Boda y viaje de novios
45 - Viáticos
46 - Velatorios y funerales
47 - Cultivos de siembra y animales domésticos
48 - Horticultura
49 - La riada de los años 30
50 - Industria
51 - Oficios
52 - La fábrica de caramelos
53 - Telas y confección de ropa
54 - Carnicería y pescadería
55 - Vendedores ambulantes
56 - Ferias y mercados
57 - Emigración
58 - Mendigos
59 - Comercio de vino
60 - La guerra civil 1
61 - Economía de la posguerra 1
62 - La guerra civil 2
63 - La religión en la vida cotidiana
64 - Relación con los curas
65 - Trabajar los domingos
66 - Protecciones domésticas
67 - Procesiones
68 - Romerías
69 - El Corazón de Jesús
70 - Las fiestas
71 - Carnavales
72 - Los quintos
73 - Navidades
74 - El Misterio de Reyes
75 - Semana Santa
76 - Vigilia y bulas
77 - Elaboración y obtención de pan
78 - Economía de la posguerra 2
79 - Obtención de leña