Productos del cerdo
La familia del entrevistado mataba varios cerdos al año. Ellos mismos preparaban lomo, jamón, morcillas... Primero se llevaban al matadero, pero al cerrarlo los mataban en casa.
otros videos de José María Carlos Baines
secuencias de José María Carlos Baines
01 - Historia familiar
02 - La casa
03 - Las cuadras
04 - Las habitaciones y colchones
05 - Agua - luz y WC
06 - Herencia
07 - El matadero
08 - Alimentación
09 - Vino quemado
10 - Productos del cerdo
11 - Sopa tostada
12 - Vigilia y descanso dominical
13 - Motes
14 - Huertas familiares
15 - La amasada
16 - Trabajo vecinal
17 - Oficios
18 - El presente
19 - Organización municipal
20 - Alguacil y sereno
21 - Cárcel
22 - Arbitrios
23 - Equipo de fútbol
24 - El Círculo Carlista
25 - Actos religiosos
26 - Cofradías
27 - Juanito el maletero
28 - Lugares del pueblo
29 - Bautizo y comunión
30 - Baño en el río
31 - Relación chicos y chicas
32 - Matrimonios de conveniencia
33 - Honras fúnebres
34 - Hortelanos
35 - Aperos de labranza
36 - Vino
37 - Olivos
38 - Estraperlo
39 - Riada y helada
40 - Herrero
41 - Soguero
42 - Cerero, alpargatero, hojalatero
43 - Emigración
44 - Comercios
45 - Guerra
46 - Ritos y protección
47 - Procesiones y rogativas
48 - Reyes
49 - Otras celebraciones religiosas
50 - Javieradas
51 - Fiestas patronales
52 - Fiestas de quintos
53 - La escuela
54 - Juegos de infancia
55 - Relación con los pueblos de alrededor