Utensilios de cocina
Dependiendo del objeto usado se colocaba sobre el fogón de una forma u otra. El puchero de barro se ponía sobre la ceniza pero también tenían un trébede o trespies.
otros videos de Mª Cruz Pascual Gorraiz
secuencias de Mª Cruz Pascual Gorraiz
01 - Datos familiares
02 - Animales domésticos
03 - Elaboración de vino
04 - La cocina
05 - Dormitorios
06 - Utensilios de cocina
07 - Uso de la casa
08 - Lavado de la ropa
09 - Elaboración de jabón
10 - La colada
11 - Higiene
12 - Baños en el río
13 - Iluminación
14 - Indumentaria
15 - La matanza del cerdo
16 - Alimentación 1
17 - Episodio de una ruptura
18 - Alimentación 2
19 - Elaboración de pan
20 - Alimentación 3
21 - Huerta
22 - Relaciones vecinales
23 - Administración
24 - Polémica de las monjas
25 - Alguacil y sereno
26 - Guardas
27 - El pago de la contribución
28 - Venta de vino
29 - Condenas
30 - Nombres de las casas
31 - Comercios
32 - Costura
33 - Pescado
34 - Formas de ocio
35 - Misas 1
36 - Atención sanitaria
37 - Bautizos
38 - La primera comunión
39 - Juegos de la infancia
40 - Escolarización
41 - Formación de costurera
42 - Oraciones domésticas
43 - Misas 2
44 - Procesiones
45 - Rogativas y romerías
46 - Romería a San Babil
47 - Bendiciones
48 - Experiencia de costurera
49 - Escenas cotidianas
50 - Defunciones 1
51 - Biografía de su tío
52 - Defunciones 2
53 - Periódicos
54 - Estallido de la guerra civil
55 - Sucesos de la guerra 1
56 - Historia familiar durante la guerra
57 - Sucesos de la guerra 2
58 - Sangüesinos en el frente
59 - Bombardeos
60 - Sucesos de la guerra 3
61 - Economía de posguerra
62 - Sucesos de la guerra 4
63 - Seguimiento de la guerra
64 - Episodio familiar durante la guerra
65 - Fiestas
66 - Carnavales
67 - Navidades
68 - Vigilias y bulas
69 - Semana Santa
70 - Ocio juvenil
71 - Noviazgo
72 - Boda y viaje de novios
73 - Ordenaciones en la familia
74 - El Misterio de Reyes
75 - Términos
76 - Feria de ganado
77 - La Adoración Nocturna
78 - El ropero de San Francisco
79 - Cofradías
80 - Bodas concertadas