72 Satinado de caramelo y grageas Suizas

El caramelo satinado perdía el brillo inicial y se quedaba blanco opaco. Cuando se satinaba, el caramelo se quedaba totalmente blanco tanto por afuera como por adentro. Si el caramelo era de menta, se teñía de verde, pero muy intenso y compacto, no trasparente. También hacían grageas suizas, que después se comercializaron como Lacasitos y Conguitos. La gragea suiza tenía fruto seco en el interior y chocolate negro por fuera.

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secuencias de Juan Pedro Aramendía García